ケールが

美味しくなりました

体にいいのは知っている。
でも味はいまひとつ？
そんなイメージをひっくり返すケールができました。

くせがなく食べやすいので、

葉っぱまるごと

いつものお料理に気軽に

使っていただけます。

栄養満点、おいしさも満点。

満天の星空を見上げたときの

ようなおおらかさで

赤ちゃんからご年配のみなさんまで、

みんなの体を応援する

「まんてんケール」です

MESSAGE

私たち石井育種場は、明治から100年以上、キャベツの品種改良を行ってきました。　　　　

ケールと出合ったのは20年ほど前。譲り受けた種を大切に育てる中で、ひときわ甘い一株が生まれました。もっと甘く、もっと食べやすく。老若男女みんなに食べていただけるように。おいしさをとことん追求してできたのが「まんてんケール」です。

有限会社石井育種場

代表取締役　石井和広

「まんてんケール」は、伊豆食文化公園株式会社と共同開発した品種です。

「しずおか農林水産物認証制度」とは、静岡県が生産者などの安全性確保及び情報提供のシステムを認証する制度です。まんてんケールは「農薬や抗生物質等の適正使用」など安全性確保のための基準をクリアしています。

ABOUT

ケールは地中海原産の野菜です。

歴史は古く、キャベツやブロッコリー、カリフラワーや芽キャベツも、実はケールから生まれました。

海外では肉料理のつけ合わせなどに、とてもカジュアルに使われています。

栄養価が高く、ビタミン類やカルシウム、食物繊維、妊婦さんには欠かせない葉酸もたっぷり。

健康のために、ジュースやスムージーにする人も多いケールですが、「ガマンして飲む」というイメージもありますよね。「まんてんケール」はそのまま調理に使える万能選手。

お味噌汁に、炒め物に。サラダやおひたしに。普段の食卓に、お弁当に、離乳食や介護食にも。がんばらなくてもおいしいのが特長です。

お弁当に朝ごはんに彩りに

気軽にポン♪

まんてんケールを手軽に味わっていただくために、さっと加熱したものを、便利なサイズの「冷凍カットケール」にしました。栄養とおいしさをギュッと閉じ込めて、朝食からお弁当、スムージーやいつもの夕飯まで、いつでもポンと使ってくださいね。

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